РЕМОНТ :: FAQ

Опции холодильников

В этом морозильном отделении нет системы No Frost

Современный холодильник — гораздо более сложное устройство, чем видавшая виды «Ока» или пузатый «Зил». Все ли новшества одинаково полезны и достойны того, чтобы переплачивать за них? В конце концов, холодильник должен всего лишь охлаждать продукты в основной камере и замораживать — в морозилке. Поэтому мы постараемся разобраться в опциях современных холодильников и том, насколько они облегчают жизнь.

Система No Frost в холодильнике

Система No Frost (или ее аналог Frost Free) препятствует от образования инея в камерах холодильника. Она может использоваться в морозильном, холодильном отделении или в обоих сразу. Благодаря No Frost на стенках камер не оседает иней. Это означает, что такой холодильник вообще не требует отключения и утомительной разморозки.

Суть системы No Frost в том, что влага, которая попадает в камеру и могла бы осесть на стенках в виде льда, выводится за ее пределы (наружу) и там испаряется. Холодильник делает это за счет постоянной циркуляции потоков воздуха, которая, кроме того, равномерно охлаждает продукты.

Некоторые владельцы жалуются на то, что продукты в холодильнике с No Frost подсыхают. Этого легко избежать, используя плотные контейнеры, пищевую пленку и другую упаковку для еды. Кстати, тогда и запахи от селедки или свиных котлет не будут страшны свежему творогу и рисовой каше.

Система No Frost освобождает вас от ручного оттаивания холодильника. Правда, несколько раз в год стоит проводить в нем «генеральную уборку», протирать полки и стенки камер, вычищать крошки и остатки случайно пролитых жидкостей.

Капельное оттаивание в холодильнике

Система капельного оттаивания — достойная альтернатива No Frost. Правда, она может использоваться только в холодильном отделении, где температура всегда выше 0 °С. Морозилка при этом будет намерзать, как в любом старом советском холодильнике.

Холодильники с капельным оттаиванием иногда называют «плачущими». Когда его компрессор работает, ненужная влага примерзает к задней стенке холодильника мелкими льдинками. Стоит компрессору остановиться — она начинает таять, стекая в слив, а оттуда — в емкость на компрессоре, откуда впоследствии испарится.

Влажная задняя стенка в «плачущем» холодильнике — признак его исправной работы. По понятным причинам капельное оттаивание невозможно использовать в морозильном отделении.

Зона свежести

Зона свежести в холодильнике помогает сохранить те продукты, которым противопоказано подсыхание и заветривание: свежие овощи и фрукты, зелень, свежее незамороженное мясо… Разным видам зоны свежести посвящена отдельная статья в этом же разделе.

Генератор льда в холодильнике

Генератор льда (ледогенератор) окажется удобным для поклонников холодных напитков и коктейлей. Если вы вспоминаете про пищевой лед только раз в году, во время летней жары, то легко обойдетесь формочками для льда.

Полноценный ледогенератор через фильтр подключается к водопроводу или большой емкости с очищенной водой. Оттуда вода поступает прямо в холодильник, где генератор вырабатывает лед в кубиках или колотом виде. Производительность «продвинутого» генератора льда — до 4 кг кубиков или ледяного крошева в сутки. Кстати, такой генератор может выдавать не только лед, но и охлажденную воду.

Существуют полуавтоматические генераторы льда. Они встречаются в холодильниках Sharp, Toshiba, Haier, некоторых моделях Whirlpool. В таком ледогенераторе вода наливается вручную в специальный бачок. Оттуда она сама растекается по формочкам, где за 60–90 минут превращается в лед. Автоматическое устройство переворачивает формочки, вытряхивая готовые к использованию кубики в поддон для льда.

Суперзаморозка

Функция суперзаморозки (быстрого охлаждения) быстро охладит сразу большое количество продуктов. Дело в том, что термостат в морозилке измеряет температуру воздуха, а не продуктов. Как только эта температура достигает нормы (например, –18 °С), компрессор считает свою задачу выполненной и отключается. При этом большой кусок мяса или пакет со свежими овощами не успеет промерзнуть насквозь.

Режим суперзаморозки включается вручную. Он заставляет компрессор работать непрерывно до тех пор, пока его не отключат. За это время всё содержимое морозильного отделения успеет проморозиться. Правда, более продвинутые модели холодильников сами переходят в стандартный режим через несколько часов — ведь долгая непрерывная работа компрессора увеличивает его износ.

Аккумуляция холода в холодильнике

Этот параметр означает, какое время ваш холодильник сможет удерживать заданную температуру внутри камеры, если отключится электричество. Его еще называют автономным сохранением холода при отключении электроэнергии или временем хранения при отключении электроэнергии.

Аккумуляция холода зависит от толщины стенок холодильника и использования в нем аккумуляторов холода. Это емкости, заполненные незамерзающей жидкостью. Кстати, в некоторых моделях холодильников они легко достаются. Их можно взять с собой на пикник, например, для сохранения холодного мяса на шашлык или напитков.

Разбежка в возможностях по аккумуляции холода в разных моделях довольно большая: от 5 до 46 часов.

Смотрите холодильные склады там.