РЕМОНТ :: FAQ

Организация пространства на кухне

Чем удачнее организовано пространство на кухне, там приятнее там находиться. Это сказывается и на эффективности работы того, кто стоит у плиты, и на комфорте собравшейся за обедом семьи. Недостатки планировки кухни бывает невозможно устранить, но они частично компенсируются правильной расстановкой мебели

Рабочий треугольник

Если в вашей семье готовят еду, а не разогревают в микроволновке, важно соблюсти правило рабочего треугольника. В него входят холодильник, мойка и плита. Именно между этими тремя точками больше всего перемещается хозяйка.

Любой процесс приготовления пищи сводится к доставанию продуктов из холодильника, их мытью, разделке и собственно готовке. Поэтому чем меньше метров разделяет эти поверхности, тем проще будет управляться. Конечно, никто не предлагает ставить холодильник вплотную к плите, зато разделить их разделочным столом будет удобно.

Варианты расстановки мебели

Расстановка мебели, как входящей в рабочий треугольник, так и остальной, зависит от формы помещения. Вариантов не так уж много:

линейная расстановка (вся мебель вдоль одной стены)
линейная расстановка (вся мебель вдоль одной стены)
Г-образная, или угловая расстановка (вдоль двух соседних стен, обычно с мойкой в углу)
Г-образная, или угловая расстановка (вдоль двух соседних стен, обычно с мойкой в углу)
двухрядная расстановка (мебель вдоль противоположных стен)
двухрядная расстановка (мебель вдоль противоположных стен)
П-образная расстановка (мебель вдоль трех стен)
П-образная расстановка (мебель вдоль трех стен)
полуостровная расстановка (один из элементов, например, варочная поверхность, выступает за пределы остальной линии мебели)
полуостровная расстановка (один из элементов, например, варочная поверхность, выступает за пределы остальной линии мебели)
островная расстановка (часть мебели, например, разделочный, обеденный стол или плита с вытяжкой в центре кухни, мебель вдоль стен)
островная расстановка (часть мебели, например, разделочный, обеденный стол или плита с вытяжкой в центре кухни, мебель вдоль стен)

Можно считать, что тип расстановки подходит вам, если на кухне остаются проходы никак не меньше 1,2 метра. При этом должно соблюдаться правило рабочего треугольника.